Sunday, August 27, 2017

ഗോപി മഞ്ചൂരിയൻ



മൈദ. അരകപ്പ്
കോൺഫ്ലോർ. കാൽകപ്പ്
സോയാസോസ്. രണ്ട് സ്പൂൺ
ഇഞ്ചിവെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്. ഒരു സ്പൂൺ
ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
മുട്ട. . .... ഒന്ന്
മുളകുപൊടി. ഒരു സ്പൂൺ
വെള്ളം ആവശ്യത്തിന്
ഇവയെല്ലാം കൂടി മിക്സ് ചെയ്ത് ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കുക.
കോളീഫ്ലവർ 1
ഉള്ളി. 1 "
സോയാസോസ്. രണ്ട് സ്പൂൺ
ടൊമാറ്റൊ കെച്ചപ്പ്. 4 സ്പൂൺ
പച്ചമുളക്. 3
എണ്ണ

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

കോളീഫ്ലവർ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മഞ്ഞൻപൊടിയും ഉപ്പുമിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ അൽപസമയം ഇട്ടുവയ്ക്കുക. വെള്ളം ഊറ്റികളയുക. ഓരോന്ന് എടുത്ത് ബാറ്ററിൽ മുക്കി എണ്ണയിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുക.
ഫ്രയിങ്ങ് പാനിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് സവാള വഴറ്റി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർത്തിളക്കുക.
സോയാസോസ്,കെച്ചപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
ഒരു സ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ വെള്ളത്തിൽ കലക്കി ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക . തിളക്കുമ്പോൾ പൊരിച്ച കോളീഫ്ലവർ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് രണ്ട്മിനുറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഇറക്കി വയ്കാം.....


EmoticonEmoticon