Thursday, August 17, 2017

ചമ്മന്തിപ്പൊടി

Tags


തേങ്ങ.1 മുറി
ഉണക്ക മുളക്...10 എണ്ണം
ഉഴുന്ന് പരിപ്പ്..3 sp
പച്ച മല്ലി..ഒരു sp
പുളി... ആവശ്യത്തിന്
ശർക്കര .ഒരു കഷ്ണം
കായ പൊടി.. ഒരു നുള്ള്
കറിവേപ്പില..കുറച്ചു..
ഉപ്പു.ആവശ്യത്തിനു
ആദ്യം തേങ്ങ..മല്ലി ഇവ ചുവക്കെ വറുക്കുക..വേറെ ഒരു പാനിൽ ഉഴുന്ന് പരിപ്പ്..ഉണക്ക മുളക്..കറിവേപ്പില..ഇവ വറുക്കുക..ഇത് വറുത്ത തേങ്ങ മിക്സിലോട്ട ഇട്ടു എല്ലാം കൂടെ ഒന്ന് കൂടി കുറച്ചു നേരം വറുത്തു എടുക്കുക..
ഇനി ഇത് മിക്സിയിൽ arachedukkan നേരം..പുളി.. ഉപ്പു..ശർക്കര..കായ പൊടി കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി.പൊടിച്ചെടുക്കണം..
സിമ്പിൾ റെസിപി..but എരിവും പുളിയും ചേരുമ്പോൾ ഇതിന്റെ ടേസ്റ്റ് പൊളിയാണ്..ദോശ..ചോറ്..ഇവസ്‌യുടെകൂടെ ഒക്കെ കഴിക്കാം..


EmoticonEmoticon