പനീർ ഫ്രൈ

200 g പനീർ ക്യൂബ്സായി കട്ട് ചെയിതതിൽ 1/4 ടി സ്പൂൺ വീതം മഞ്ഞൾ പൊടി, ഗരം മസാലപ്പൊടി, 2 നുള്ള് ജീരകം പൊടിച്ചത് , 1 ടി സ്പൂൺ മുളക് പൊടി, '1/2 ടി സ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടി, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ,1/2 മുറി നാരങ്ങാ നീര് ഇവയെല്ലാം പുരട്ടി 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ വയ്ക്കുക. ശേഷം പാനിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ഒഴിച്ച് പനീർ ഇട്ട് ചെറുതീയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഫ്രൈ ആയി തുടങ്ങുമ്പോൾ കുറച്ച് കറിവേപ്പില കൂടി ഇട്ട് വറുത്ത് കോരുക