Tuesday, August 22, 2017

ചിക്കൻ ഗ്രീൻ മസാല



ചിക്കൻ അരക്കിലോ
സവാള 3
തക്കാളി 1വലുത്
പച്ചമുളക് 5എണ്ണം
ജിൻജർ ഗാർലിക് പേസ്റ്റ് oru സ്പൂൺ വീതം
കാപ്സികം ഹാഫ്
പെപ്പെർ പൌഡർ 2സ്പൂൺ
ഗരം മസാല oru സ്പൂൺ
മഞ്ഞൾ പൊടി ആവശ്യത്തിന് Chicken മസാല ഒരു സ്പൂൺ
ഉപ്പ് ഓയിൽ ആവശ്യത്തിന്
കറിവേപ്പില മല്ലിയില

ആദ്യം ഒരു പാൻ aduppil വെച്ചു വെളിച്ചെണ്ണ ഒയ്ച്ചു സവാള വഴറ്റുക അതിലേക്ക് ജിജി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക ഇതിലോട്ടു ഉപ്പും പെപ്പെർ പൗഡറും മഞ്ഞൾ പൊടീം ചിക്കനും ചേർത്തു കൊറച്ചു വെള്ളവും ഒയ്ച്ചു മൂടി വെച്ചു വേവിക്കുക
മുക്കാൽ വേവാകുമ്പോൾ capsicum ഗ്രീൻ ചില്ലി കറിവേപ്പില മല്ലിയില അരച്ച് ചിക്കനിലേക് ചേർത്തു അഞ്ചു മിനിറ്റു മൂടി വെച്ചു വേവിക്കുക
ഗരം മസാല ചിക്കൻ മസാല ചേർക്കുക
(മല്ലിയില കുറച്ചധികം വേണം )
ടേസ്റ്റി ഗ്രീൻ ചിക്കൻ മസാല റെഡി എല്ല്ലാരും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കണേ..


EmoticonEmoticon