ഈസി എഗ്ഗ് റോസ്സ്റ്റ

Egg പുഴുങ്ങിയത്
ഉള്ളി -2വലുത്
തക്കാളി -1
പച്ചമുളക് -2
ഇഞ്ചി ,ചതച്ചത് -1/2സ്പൂൺ
മുളക് പൊടി -1/2Spoon
മഞ്ഞൾ പൊടി -1/4Spoon
എഗ്ഗ് മസാല പൗഡർ -1Spoon
കുരുമുളക് പൊടി -1/2Spoon
കറിവേപ്പില ,വെളിച്ചെണ്ണ
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം .....
ഒരു പാനിലേക്ക് വെളിച്ചെണ്ണയൊഴിച്ചു അതിലേക്ക് നീളത്തിലരിഞ്ഞ ഉള്ളിയിട്ട് നന്നായി വഴറ്റുക ...അതിലേക് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും ചേർത്തു വഴറ്റിയ ശേഷംകറിവേപ്പിലയും തക്കാളിയുമിടുക .....നന്നായി വഴറ്റി അതിലേക്ക് ഉപ്പും പൗഡേഴ്സും ചേർത്തിളക്കി kurach വെള്ളമൊഴിക്കുക ,,ഒരുപാട് ലൂസ് ആവേണ്ട ...ഒന്ന് തിളച്ചു വരുമ്പോൾ പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ചേർത്തു ...Five മിനുട്സ് അടച്ചു വെക്കുക ...എഗ്ഗ് റോസ്സ്റ് റെഡി ...